Naslovnica
Upišite pojam ili ga odaberite među tagovima:
Sumračnica, Totalitarizam, Pučki tribuni, Prvi svjetski rat, Salinitet, Krapinski pračovjek, Islam, Geografska karta, Provincija, Religija, Senior, vazal, Inkvizicija, Proročište, Republika, Prosvjetiteljstvo, Plima i oseka, Litosferne ploče, Personalna unija, Bratovštine, Jame, Hramovi, Građa zemlje, Globus, Temperatura, Legija, Vrijeme, Legenda, Senat, Obitelj, Benediktinci, Suverenitet, Anaerobni organizmi, Polja u kršu, Kralj, Geološka doba, Tlak zraka, Unitarijanizam, Rimsko graditeljstvo, Seoba naroda, Knez,
Vrati me korak natragSretna škola - početna stranica
Sol jelenskih rogova
Sol jesenskih rogova je stari naziv za amonij-bikarbonat (NH4HCO3). To je vrlo nestabilna tvar. Lako otpušta ugljik(IV)oksid:

NH4HCO3 --------> NH3 + H2O + CO2
 

Nekada se puno koristio kao zamjena za  sodu bikarbonu. Danas se koristi samo kod nekih tradicionalnih kolača.U Kini se koristi i kao gnojivo.
 

Čudno ime ove soli (koje se pojavljuje u sličnom značenju u puno evropskih jezika) povezano je sa dugom tradicijom uporabe amonij-bikarbonata (pominje se i u Bibliji). Jeleni su nekad bili ključni za dobar kolač!
Sretna knjiga - Internet trgovina